
2014.10.02
อยากแต่งตัวสวยๆไปคาเฟ่เก๋ๆ(2/3) ไดคันยามะ เมืองของผู้ดี
ไดคันยามะ เมืองที่เต็มไปด้วยร้านขายสินค้าจำพวกเสื้อผ้าเด็ก รถเข็นเด็ก เป็นต้น ทั้งยังเป็นย่านที่ได้รับความนิยมจากเหล่าคุณแม่ยังสวย ระยะนี้ พื้นที่สำหรับผู้ใหญ่ที่สามารถใช้เวลาอย่างไม่รีบร้อนกำลังเพิ่มขึ้น ในเมืองที่ผู้ดีมารวมตัวกัน เราได้ไปค้นหาคาเฟ่สุดวิเศษมา
คาเฟ่ Chano-ma มีบรรยากาศเสมือนกับกำลังพักผ่อนหย่อนใจอยู่ในห้องชงชาเช่นเดียวกับชื่อของร้าน (Chanoma มีความหมายว่าห้องชงชา)ที่คาเฟ่Chano-maสาขาไดคันยามะแห่งนี้เต็มไปด้วยเมนูและบริการเอาใจคุณแม่ อาทิเมนูอาหารเน้นผัก เครื่องดื่มปราศจากคาเฟอีน ห้องสำหรับให้นมลูก นอกจากนี้ ยังมีการจัดเวิร์คช็อปการเล่นโยคะ และการนวดที่คุณแม่และลูกน้อยสามารถเพลิดเพลินไปด้วยกันได้ หรือการถ่ายรูปคู่โดยช่างกล้องระดับมืออาชีพ เป็นต้น
บนที่นั่งที่ยกสูงเล็กน้อยสามารถคลานหรือนอนกลิ้งก็ได้ ภายในร้านแม้ว่าให้ความรู้สึกราวกับอยู่ที่บ้าน แต่ก็มีบรรยากาศหรูหราบางๆ ซึ่งนี่อาจจะ เป็นเคล็ดลับที่ทำให้ร้านเป็นที่นิยมก็เป็นได้
"เว็จเทเบิลเพลทผักตามฤดูกาล" 1,388 เยน (ราคาไม่รวมภาษี)ใช้ผักตามฤดูกาล เสิร์ฟพร้อมกับคาโปนาต้า (Caponata) และมาริเน่ (Marinade) เห็ด ทุกเมนูอาหารกลางวันสามารถเพิ่มขนมปังและเครื่องดื่มได้ไม่จำกัด
"อาโวคาโดแรร์ชีส" 649 เยน(ราคาไม่รวมภาษี)รสมันเล็กน้อยออก ไปทางจืดของอาโวคาเข้ากันกับแรร์ชีสที่ไม่เลี่ยน มีความสุขที่สามารถเลือกไอศกรีมที่ชอบได้1อย่างอีกด้วย
เมนูอาหารกลางวันยอดนิยมอันดับหนึ่ง "ลาซันญ่ามิลฟีย์*สไตล์โนเอ็ง**" 1,435 เยน (ราคาไม่รวมภาษี)เป็นลาซันญ่าที่ทำด้วยผักเท่านั้น เช่น ฟักทอง สุกกินี (Zucchini) และมะเขือม่วง ใช้ชีสเข้มข้น คุ้มค่าที่ได้ทาน
*มิลฟีย์หรือMille-feuille
**โนเอ็งมีความหมายว่า ไร่ สวน
ที่นั่งแบบโต๊ะมีเก้าอี้สำหรับเด็กด้วย (อายุ6เดือนขึ้นไป)และแน่นอนว่าสามารถวางรถเข็นเด็กได้ด้วยเช่นกัน
※ราคาที่แสดงไว้ทั้งหมดเป็นราคาไม่รวมภาษี และเป็นราคาในช่วงเก็บข้อมูลเมื่อเดือนสิงหาคม 2014
Chano-ma สาขาไดคันยามะ
Tokyo Shibuyaku Ebisunishi 1-34-17 อาคาร Za HOUSE ชั้น 2
โทร:03-5428-4443
เวลาทำการ:จันทร์-พฤหัส 10:00-22:00 น. ศุกร์ 10:00-23:30 น.
เสาร์ 11:00-23:30 น. อาทิตย์ 11:00-22:00 น.
วันหยุด:เปิดทุกวัน
ช่วงเวลาแนะนำสำหรับการมาร้าน :จันทร์-ศุกร์ หลัง 15:00 น.(แนะนำให้มาช่วงมื้อเย็น ซึ่งปกติจะว่างตลอด)
บัตรเครดิต:ใช้ได้(JCB,Diners,DC,UFJ card,NICOS,MASTER,MUFG card)
การเดินทาง:ขึ้นรถไฟสายTokyutoyoko ลงที่สถานี Daikanyama
เดิน 2 นาทีจาก Front Exit
http://www.chano-ma.jp
※เมนูภาษาญี่ปุ่นเท่านั้น(มีรูปเป็นบางเมนู) ※พนักงานพูดได้เฉพาะภาษาญี่ปุ่น
กาแฟมอคค่าที่ผลิตจากประเทศเยเมน สมัยโบราณมีชื่อเรียกอีกอย่างว่า "ไวน์ของอาหรับ" ถูกนับเป็นสมบัติล้ำค่ามาตั้งแต่อดีตเมล็ดมอคค่าที่ซื้อมาเป็นจำนวนมากจากไร่กาแฟแต่ละแห่งมีเสน่ห์ดึงดูดที่หลากหลายเนื่องมาจากกลิ่นหอมและรสชาติที่แตกต่างกันออกไป
ร้านมีลักษณะเรียวยาวเนื่องจากใช้ประโยชน์จากพื้นที่ระหว่างอาคารมาสร้างเป็นร้าน ปลายทั้งสองฝั่งของร้านเป็นทางเข้าออก นอกจากกำแพงฝั่งเคาน์เตอร์ที่เป็นครัวแล้ว กำแพงด้านที่เหลือล้วนปูด้วยแก้ว เป็นสิ่งก่อสร้างที่มีรูปทรงน่าสนใจคล้ายกับ Sunroom
หลังจากรับออร์เดอร์ จึงค่อยบดเมล็ดกาแฟ การชงกาแฟของทางร้านจะเป็นแบบชงมือ จึงได้กาแฟที่มีกลิ่นหอมมากกว่าเดิมให้ได้ลิ้มลอง
"Mt.Somarah ภูเขามอคค่าโซมาร่า" 1,000 เยน (ราคารวมภาษีแล้ว) กาแฟที่คุณสามารถเพลินไปกับรสชาติที่หอมลุ่มลึกดุจไวน์แดง
นอกจากขนมทางฝั่งตะวันออกกลางอย่างบัคลาวา (Baklava)และผลอินทผลัมแล้ว ยังมีขนมโฮมเมดวางเรียงรายอยู่ด้วย อาทิเช่น เค้กพิสตาชิโอ(Pistachio)รสส้ม เค้กแครอท เป็นต้น
แผนที่โลกที่วาดด้วยมืออักษรวิจิตรภาษาอาหรับถ้วยกาแฟก็ใช้ของแอนทีค ภายในร้านตกแต่งอย่างง่ายๆ แต่หลายๆมุมรู้สึกได้ถึงความเป็นเอกลักษณ์
※ราคาที่แสดงไว้ทั้งหมดเป็นราคารวมภาษีแล้ว และเป็นราคาในช่วงเก็บข้อมูลเมื่อเดือนสิงหาคม 2014
Mocha Coffee Daikanyama
Tokyo Shibuyaku Sarugakucho 25-1 อาคาร Edykandaiyama ชั้น1
โทร:03-6427-8285
เวลาทำการ:12:00-19:00 น. วันหยุด:จันทร์
ช่วงเวลาแนะนำสำหรับการมาร้าน:อังคาร-ศุกร์ ช่วง Cafe Time บ่าย2-5โมงเย็น
บัตรเครดิต:ไม่สามารถใช้ได้
การเดินทาง:ขึ้นรถไฟสายTokyuToyoko ลงที่สถานี Daikanyama เดิน 3 นาที
จาก Front Exit
http://mochacoffee.jp/english.html
※มีเมนูภาษาอังกฤษ(มีรูปประกอบ) ※พนักงานสื่อสารภาษาอังกฤษได้
"La Boutique Café ของโรงเรียน Le Cordon Blue ที่ไดคันยามะ"
คาเฟ่สายตรงที่โรงเรียนสอนทำอาหารของประเทศฝรั่งเศสเป็นผู้ดำเนินการ
La Boutique Café คาเฟ่ที่เปิดให้คุณสามารถลองสัมผัสกับคุณภาพในแบบฉบับของ Le Cordon Blue โรงเรียนสอนทำอาหารที่มีชื่อเสียง บรรยากาศภายในร้านราวกับถอดแบบมาจากร้านเบเกอรี่หรือร้านขนมที่อยู่ตามหัวมุมถนนในเมืองปารีสอย่างไรอย่างนั้น คุณจึงสามารถดื่มด่ำไปกับอารมณ์ที่เหมือนอยู่ในหมู่บ้านฝรั่งเศส Petite France ได้ที่ไดคันยามะ
ผนังของเคาน์เตอร์มองแล้วนึกถึงเตาอบโบราณ ในตู้โชว์มีขนมทำเสร็จใหม่วางเรียงราย
นอกจากครัวซองต์ ขนมปังฝรั่งเศส และขนมหวานแล้ว เมนูอร่อยอื่นๆที่อยากนำไปเป็นอาหารกลางวันสักอย่างก็มีให้เลือกมากมายครบครัน
ครัวซองต์ก็เป็นสินค้าขึ้นชื่อของร้านเช่นกัน ผิวนอกกรอบและหอม ข้างในเหนียวนุ่ม ขนาดประมาณปลายครัวซองโผล่ออกมาจากฝ่ามือ เป็นขนาดที่พอทานกำลังดี ครัวซองต์ 255 เยน/ คาเฟโอเล่ 407 เยน (ราคาไม่รวมภาษี)
ขนมหวานที่ทำเสร็จแต่ละชิ้นก็อร่อยสมคำร่ำลือ
"เคะอิขุ โอเรนจิ" 666 เยน (ราคาไม่รวมภาษี) เมนูแนะนำของเชฟ รสชาติกำลังดีไม่หวานเลี่ยนเกินไป
※ราคาที่แสดงไว้ทั้งหมดเป็นราคาไม่รวมภาษี และเป็นราคาในช่วงเก็บข้อมูลเมื่อเดือนสิงหาคม 2014
โรงเรียน Le Cordon Blue ไดคันยามะ La Boutique Café
Tokyo Shibuyaku Sarugakucho 28-13 อาคาร ROOB-1(ルーブ・ワン)ชั้น1
โทร:03-5457-2407
เวลาทำการ:9:30-19:00 น. วันหยุด:ทุกวันจันทร์ ช่วงวันปีใหม่ ช่วงเทศกาลโอบ้ง
ช่วงเวลาแนะนำสำหรับการมาร้าน:9:30-11:30 น.
(ช่วงเช้าคนจะไม่แน่นเมื่อเทียบกับช่วงเวลาอื่น สินค้าก็วางขายครบไม่ขาดตก)
บัตรเครดิต:ใช้ได้
(JCB,AMEX,Diners,Discovery,VISA,MASTER)
การเดินทาง:ขึ้นรถไฟสายTokyuToyoko ลงที่สถานี Daikanyama เดิน 2นาทีจากFront Exit
http://www.cordonbleu.co.jp/home/en
※มีเมนูภาษาอังกฤษ(ไม่มีรูปประกอบ) ※พนักงานสื่อสารภาษาอังกฤษได้