2013.10.17
ในประเทศญี่ปุ่น ร้านกาแฟที่อนุญาตให้คุณได้ใกล้ชิดและคลุกคลีกับสัตว์เลี้ยงกำลังได้รับความนิยม โดยมีร้านแนวนี้เพิ่มขึ้นมากมายในทุกๆ ปี แล้วเสน่ห์ของ “ร้านกาแฟคนรักสัตว์” ซึ่งปัจจุบันเป็นกระแสหลักที่สามารถตอบโจทย์คนรักสัตว์ได้ดี คืออะไร ตัวอย่างแรก เรามาดูกันที่ร้านกาแฟคนรักแมว ซึ่งหนึ่งในประเภทหลักๆ สำหรับร้านกาแฟแนวนี้
"โทริคาเฟ่" ร้านที่นกนักล่าจะเกาะแขนคุณ
ประหนึ่งเป็นแฮร์รี่ พอตเตอร์!
ร้านกาแฟสำหรับคนรักสัตว์อีกประเภทหนึ่งที่เติบโตต่อเนื่องในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาคือร้านกาแฟคนรักนก โดยเฉพาะร้านที่มีนกนักล่า เช่น นกฮูก กำลังได้รับความนิยมมากเป็นพิเศษ เราแวะมาที่ร้าน "โทริคาเฟ่" บริเวณสถานีรถไฟคิบะ ซึ่งคุณจะได้เห็นนกนักล่า และนกแก้ว/ นกหงส์หยก ในระยะใกล้ชิด และแม้กระทั่งเล่นกับพวกมัน ร้านนี้เป็นสถานที่ในฝันของคนรักนกตัวจริง!
เมื่อมายืนอยู่หน้าร้าน ซึ่งเป็นชั้นหนึ่งของตัวอาคาร ทันใดนั้นก็เห็นนกบินผ่านสายตาจากกระจกหน้าร้าน ในบรรดานกทั้งหลาย เจ้าราคุ นกฮูกอินทรียูเรเชียซึ่งเป็นหนึ่งในสายพันธุ์นกฮูกขนาดใหญ่ที่สุดในโลก ก็ยืนตระหง่านอยู่ในร้าน โดดเด่นต่างจากนกตัวอื่นๆ
ทางร้านไม่เก็บค่าเข้าหรือค่าบริการ ลูกค้าสามารถอยู่ในร้านได้นานเท่าที่ที่สั่งอาหารหรือเครื่องดื่ม นอกจากนี้ หากไม่ใช่ชั่วโมงเร่งด่วน ก็จะไม่มีการจำกัดเวลาใช้บริการ วันที่เราแวะไปเยี่ยมนั้น มีนกประจำการถาวรที่ร้าน ซึ่งเรียกว่า "นกพนักงาน" เป็นนกนักล่า 7 ตัว และเป็นนกแก้ว/ นกหงส์หยก อีก 7 ตัว
พวกนกพนักงานมักอยู่ในตู้กระจก "เราให้ลูกค้าได้ชมนกในระยะประชิด และก็ให้ความสำคัญกับอนามัย" ผู้จัดการร้าน มิกะ โทริยามะ กล่าว ทั้งนี้ น่าสนใจไม่น้อยกับการนั่งแหงนมองและชมนก เช่น นกแก้วมาคอว์สีน้ำเงินเหลืองตรงหน้าคุณ ขณะเดียวกัน ร้านนี้เหมือนเป็นสถานที่ซึ่งคนรักนกตัวจริงมารวมตัวกัน คุณโทริยามะเล่าให้ฟังว่า "แน่นอนมีลูกค้าที่คลั่งไคล้นกเอามากๆ แต่ก็มีลูกค้าอีกเยอะที่เป็นขาจร เพราะเรามีสัตว์ที่คุณไม่ค่อยพบเห็นทั่วไป จึงน่าตื่นเต้นมากที่จะอัพโหลดรูปสัตว์ลงโซเชียลเน็ตเวิร์กของเรา"
จุดขายสำคัญของร้านจะเริ่มเมื่อเรากำลังจะกลับ ลูกค้าสามารถเล่นกับนกได้ในราคา 500 เยน (ราว 160 บาท) แต่เพื่อความสะอาด กิจกรรมส่วนนี้จะเกิดขึ้นเมื่อลูกค้ากำลังจะออกจากร้านเท่านั้น คุณสามารถเลือกนกที่ชื่นชอบจากบรรดานกฮูก 5 ตัว และเหยี่ยว 1 ตัว (เหยี่ยวแฮรีส) ให้มาเกาะบนถุงมือพิเศษและเล่นกับนกได้ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเล่นกับพวกมันได้เพียง 5 นาทีเท่านั้น
รายการอาหารของร้านกาแฟคนรักนกร้านนี้มีความหลากหลายเป็นพิเศษ เช่น ขนมและเบียร์ และอุปกรณ์อื่นๆ ที่ใช้นกฮูกเป็นธีม นอกจากนี้ ทางร้านยังมีสินค้าเกี่ยวกับนกอีกจำนวนมาก เช่น แผ่นแม่เหล็ก หากคุณเป็นคนรักนก ทำไมจะไม่มาร้านนี้ล่ะ!
ร้านโทริคาเฟ่
ชั้น 1 อาคารเซเว่นสตาร์แมนชั่น ย่านคิบะ 2-6-7 เขตโคโตะ กรุงโตเกียว
โทรศัพท์: 03-5809-8865
เวลาเปิดร้าน: วันธรรมดา 13.00 - 21.00 น.
วันหยุดราชการและสุดสัปดาห์ 11.00 - 21.00 น.
วันหยุดประจำร้าน: วันพุธ
http://www9.ocn.ne.jp/~toricafe/