
2014.10.30
สัมผัสโตเกียวแบบเจาะลึก! แนะนำตรอก(3/3) โอเอซิสกลางเมืองกรุงที่เรียกร้องความพิถีพิถัน
ย่านร้านกินดื่มที่มีร้านรวงขนาดกระทัดรัดตั้งเรียงรายกันอย่างเบียดเสียดตามตรอกเล็กๆที่ตัดเข้าไปจากถนนใหญ่ บางที่เคยเป็นตลาดมืดที่เกิดขึ้นในช่วงหลังสงคราม หลายตรอกเพิ่งถูกสร้างขึ้นใหม่ในช่วงฟื้นฟูเมือง ตรอกเหล่านี้มีความพิเศษสุดตรงที่เราสามารถเพลิดเพลินได้ง่ายๆไปกับการพูดคุยกับคนแปลกหน้าที่นั่งข้างๆได้อย่างสนิทสนม หรือบางอารมณ์อาจจะไปต่อร้านอื่นด้วยกัน ครั้งนี้เราจะพาคุณไปพบกับ “YOYOGI VILLAGE by kurkku” ที่ถูกขนานนามว่าเป็นตรอกไฮโซกลางใจเมือง ภายในตกแต่งอย่างมีสไตล์และมีความอบอุ่น!
YOYOGI VILLAGE ตั้งอยู่บริเวณที่ติดกับสถานีโยโยงิภายในมีพื้นที่เขียวชอุ่มแผ่ขยายกว้างขวางสถานที่แห่งนี้เปิดขึ้นเมื่อปี 2011 เป็นสถานที่เชิงพาณิชย์แนวใหม่ที่ครีเอเตอร์และเหล่าเชฟระดับตัวแทนญี่ปุ่นมารวมตัวและร้องหาความพิถีพิถัน ภายในนั้น ร้านอาหารที่อยู่ในโซนคอนเทนเนอร์ (Container zone) สามารถสั่งอาหารจากร้านอื่นได้! จึงชวนให้รู้สึกถึงการมีปฏิสัมพันธ์กับผู้คนถึงแม้บรรยากาศในร้านจะเป็นแนวทันสมัยก็ตาม นับเป็นจุดสนใจที่ถูกพูดถึงกัน
สวนภายในผืนที่ดินถูกประดับประดาด้วยพรรณไม้ ที่ทายาทรุ่นที่ห้าของกิจการค้าส่งพรรณไม้เจ้าเก่าแก่ซึ่งถูกขนานนามว่า "นักล่าพรรณไม้" ได้ไปออกตระเวนรวบรวมหามาจากที่ต่างๆในญี่ปุ่นและต่างประเทศทั่วโลก ได้ยินว่าทิวทัศน์ในแต่ละถดูกาลจะแตกต่างกันโดยสิ้นเชิงเพราะมีการเปลี่ยนชนิดของต้นไม้ตามฤดูกาล ช่วงเก็บข้อมูลเมื่อเดือนกันยายน 2014 มีการประดับประดาให้เป็นหาดริมทะเลของภาคใต้ มีต้นไม้ หาดทราย และมีของเบ็ดเตล็ดเช่นห่วงยางวางไว้
YOYOGI VILLAGE by kurkku
ที่อยู่: Shibuya-ku Yoyogi 1-28-9
website:
YOYOGI VILLAGE by kurkku
ที่ "Meat Bar Maison"คุณจะสามารถเพลินกับการทานอาหารประเภทเนื้อที่มีหลากหลายเมนูคู่กับการจิบไวน์ในบรรยากาศสบายๆไม่เป็นพิธีการไม่ว่าจะไปคนเดียวหรือไปเป็นกลุ่ม ก็จะมีพนักงานท่าทางเป็นกันเองออกมาต้อนรับเวลาเกิดความรู้สึกอยากดื่ม เวลาอยากทานเนื้อแบบจุใจหรือเวลามีเรื่องอยากพูดคุย ไม่ต้องคิดมาก มาร้านนี้ได้เลย
"โรสท์บีฟ" 650 เยน (ราคาไม่รวมภาษี) เด็ดดวงตรงที่ทานคู่กับซอสหัวหอมโฮมเมดสไตล์ญี่ปุ่น เป็นเมนูแนะนำอันดับหนึ่ง ที่ทางร้านให้ความพิถีพิถันกับเวลาและอุณหภูมิในการย่างเป็นอย่างมาก ทานคู่กับไวน์ก็เข้ากันอย่างลงตัว
สามารถค่อยๆพักผ่อนหย่อนใจและกอดหมอนไปพลางราวกับอยู่บ้าน ได้ที่ที่นั่งแบบโซฟา
ภายในร้านทาสีขาวเป็นเบสจึงดูสว่าง มีการตกแต่งอย่างไม่จงใจเกินไปด้วยเครื่องแต่งบ้านที่สวยงาม เช่น กระจกสีและเฟอร์นิเจอร์แอนทีค
ในวันที่อากาศดี จะมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ขอแนะนำเป็นที่นั่งกลางแจ้ง คุณจะรู้สึกถึงบรรยากาศแบบฝรั่งเศส จะว่าไปลูกค้าชาวยุโรปก็เยอะ
※ราคาที่แสดงไว้ทั้งหมดเป็นราคาไม่รวมภาษี และเป็นราคาในช่วงเก็บข้อมูลเมื่อเดือนกันยายน 2014
Meat Bar Maison
โทร: 03-6300-5391เวลาทำการ: 12:00-15:00น. 18:00-24:00น.
วันหยุด: ทุกวันจันทร์ที่สองของเดือน (กำหนดตามวันหยุดทำการทั้งอาคาร)
บัตรเครดิต: ใช้ได้ (VISA, MASTER, AMEX, DINERS)
※เฉพาะค่าบริการ 5,000 เยน ขึ้นไป
※มื้อกลางวันไม่สามารถใช้ได้
ช่วงเวลาแนะนำสำหรับการมาร้าน: วันจันทร์-วันพฤหัส 18:00-19:00น.
จำนวนที่นั่ง: 25-35ที่ (ปรับตามฤดูกาล)
※มีเฉพาะเมนูภาษาญี่ปุ่น ※พนักงานพูดภาษาอังกฤษได้
"YOYOGI CURRY"ร้านที่คุณสามารถพอใจไปกับแกงกะหรี่ที่รสชาติไม่จัดจ้านเกินไปแกงกะหรี่ที่ทำลายกรอบเดิมๆที่ว่าแกงกะหรี่จะต้องใส่พริกเยอะๆ ไปลองลิ้มความอร่อยหลายชั้นอันเกิดจากการเพิ่มรสชาติแบบญี่ปุ่นเข้าไปในแกงกะหรี่ของนานาประเทศทั่วโลก!
"แกงกะหรี่มะเขือเทศใส่เนื้อแกะ" 908 เยน (ราคาไม่รวมภาษี) รสเปรี้ยวของมะเขือเทศกำลังดี
เนื่องจากผสมน้ำซุปคัทสึโอะลงไปด้วย จึงทำให้รู้สึกถึงความเป็นญี่ปุ่นอย่างบอกไม่ถูก ※เมนูช่วงเก็บข้อมูลเมื่อเดือนกันยายน 2014 เมนูจะเปลี่ยนตามฤดูกาล
การตกแต่งภายในที่เลือกใช้สีสดใส ทำให้อารมณ์เบิกบานขึ้นมา กลางคืนเปิดเป็นบาร์ สามารถสนุกไปกับค็อกเทลของแท้ที่ชงโดยบาร์เทนเดอร์
ที่เคาน์เตอร์มีการจัดแสดงผลงานของศิลปินเป็นบางเวลา สามารถซื้อผลงานที่อยู่ในตู้โชว์ได้
ที่นั่งแบบโซฟาที่อยู่ด้านนอกมีบรรยากาศสบายๆนั่งได้เรื่อยๆ ดูท่าจะลืมเวลาจนเผลอนั่งนานได้
※ราคาที่แสดงไว้ทั้งหมดเป็นราคาไม่รวมภาษี และเป็นราคาในช่วงเก็บข้อมูลเมื่อเดือนกันยายน 2014
Yoyogi Curry
โทร: 03-6300-9045
เวลาทำการ: 11:30-14:00น. 17:00-24:00น.
วันหยุด: ทุกวันจันทร์ที่สองของเดือน (กำหนดตามวันหยุดทำการทั้งอาคาร)
บัตรเครดิต: ใช้ได้ (VISA, MASTER, AMEX)
ช่วงเวลาแนะนำสำหรับการมาร้าน: วันจันทร์-วันพถหัส 17:00-19:00น.
จำนวนที่นั่ง: 20ที่
website:
Yoyogi Curry
※มีเมนูภาษาอังกฤษ ※มีเฉพาะพนักงานพูดภาษาญี่ปุ่น
มีเมนูอาหารมากมายที่ลงทุนลงแรงใช้เวลาปรุงขึ้นมาจากวัตถุดิบที่คัดแล้วคัดอีกคัดจนถึงที่สุด แต่ก็นั่นแหละ ถึงจะสมกับเป็น "TAKOYOYOGI" ร้านเหล้าที่มีดีแต่ไม่ชอบโชว์ เมนูที่ยกระดับช่วงเวลาสนุกสนานกับบรรยากาศเก๋ๆมีสไตล์ของร้านทำให้อยากมาตอนอารมณ์อยากจริงจังเป็นงานเป็นการมากกว่าทุกครั้งเล็กน้อย
ภายในร้านแสดงออกถึงความอบอุ่นโดยการใช้ไม้จำนวนมาก จึงตรงกันข้ามกับห้องคอนกรีตทรงคอนเทนเนอร์สีทึมๆที่เห็นตามอาคารทั่วไป แสงของหลอดไฟกระทบไม้อย่างอ่อนโยน
เมนูดังของร้าน "ปีกไก่ทอด"10ชิ้น/500เยน 20ชิ้น/900เยน (ราคาไม่รวมภาษี) กลิ่นหอมของกระเทียมที่ผสมกับซอสโชยุสูตรลับช่วยเพิ่มความอยากอาหาร ทานเพียงครั้งเดียวจะต้องติดใจอย่างแน่นอน
"ทาโกะ มะเขือเทศ อาโวคาโด คลุกเบซิล*" 680เยน (ราคาไม่รวมภาษี) เมนูที่ใช้ทาโกะซึ่งก็เป็นชื่อของร้าน มีการเปลี่ยนแหล่งซื้อทาโกะตามความเหมาะสมของช่วงเวลาเพื่อให้ได้ทาโกะที่อร่อยที่สุดในช่วงเวลานั้น*เบซิล (Basil) คือพืชตระกูลกระเพราและโหระพา
TAKO YOYOGI มีที่นั่งกลางแจ้งมากที่สุดในจำนวนร้านที่อยู่ในโซนคอนเทนเนอร์ ที่นั่งกลางแจ้งมีบรรยากาศต่างกับที่นั่งในร่ม ช่วงกลางวันมีแสงแดดอ่อนๆสาดทอลงมา ช่วงค่ำมีลมพัดโกรกช่วยให้สร่างเมาได้ดี
※ราคาที่แสดงไว้ทั้งหมดเป็นราคาไม่รวมภาษี และเป็นราคาในช่วงเก็บข้อมูลเมื่อเดือนกันยายน 2014
TAKO YOYOGI
โทร: 03-6276-2562
เวลาทำการ: 11:30-15:00น. 18:00-24:00น.
วันหยุด: ทุกวันจันทร์ที่สองของเดือน (กำหนดตามวันหยุดทำการทั้งอาคาร)
บัตรเครดิต: ไม่สามารถใช้ได้
ช่วงเวลาแนะนำสำหรับการมาร้าน: วันจันทร์-วันพถหัส 18:00-20:00น.
จำนวนที่นั่ง: 50ที่
※มีเมนูภาษาอังกฤษ ※มีเฉพาะพนักงานพูดภาษาญี่ปุ่น